Чем и как отмыть духовку внутри от старого пригоревшего жира, который оседает на ее стенках? Избавиться от такого загрязнения довольно непросто, однако необходимо. Иначе при включении грязная духовка будет дымиться, распространяя неприятный прогорклый запах не только на готовящееся блюдо, но и в пространство квартиры или дома.
Содержание статьи
Как отмыть духовку внутри быстро и качественно
Чтобы печь всегда оставалась чистой, следует ухаживать за ней после каждого использования, ведь устранить свежую грязь значительно проще, чем засохшую. Для этого вам будут нужны:
— губки; салфетки; вода; жидкое чистящее средство.
Очищение духовки от жира может происходить многими способами. Средства, которые будут применяться во время процедуры, можно найти буквально под рукой. Среди них:
— лимонная кислота (сок);
— уксус;
— хозяйственное мыло;
— поваренная соль;
— нашатырный спирт.
Лимонная кислота (сок)
Лимонный сок имеет свойство растворять жир, после чего он легко удаляется при помощи тряпочки или губки, с применением моющего средства или без него. Загрязнение будет проще отходить от поверхности, если духовку предварительно слегка прогреть при температуре 40 градусов.
В стакан слегка теплой воды необходимо выдавить сок одного лимона. Приготовленное средство нужно нанести на стенки духовки. Спустя 40 минут размягченные пятна удаляются моющим средством, после чего требуется сполоснуть очищенную поверхность обычной водой. Сок цитруса хорошо справляется и с отталкивающим запахом грязной духовки. Можно также пользоваться просто нарезанными лимонными дольками: натереть ими стенки духового шкафа и смыть загрязнения водой.
Лимонный сок можно заменить другим средством с подобными характеристиками, которое также обычно имеется под рукой — лимонной кислотой. Растворяем десертную ложку кислоты в чашке воды.
Для более эффективного действия это средство можно немного подогреть. Огнеупорную посудину наполовину наполняют водой, потом наливают туда чуть моющего средства и мелко нарезанный плод лимона. Емкость отправляют в печь и нагревают до 150 градусов. Пар, исходящий от кипящей жидкости, почти мгновенно растворит жировой слой на стенках печи, после чего устранить его не составит никакого труда. Нагревать духовку надо половину часа, а потом дать ей время на остывание. Грязь оттирают губкой с еще не остывших стенок.
Как отмыть духовку внутри от пригоревшего жира и удаления стойких пятен необходимо приготовить более мощное средство. Лимонную кислоту (25 г.) нужно перемешать с 1 чайной ложкой любого чистящего порошка, затем добавить 1 столовую ложку жидкого чистящего средства. Полученная кашица должна иметь густоту нежирной сметаны. Смесь нужно нанести на грязные поверхности и забыть о них на 20 минут. В том случае, если смесь высохла, необходимо смочить ее водой. В результате этой обработки загрязнения удаляются губкой одним движением руки.
Как отмыть духовку внутри от пригоревшего жира сложно, для этого нужно очень постараться, однако очень эффективным является рецепт с применением таких компонентов: лимонная кислота, уксус и сода. Возьмите небольшой пакет лимонной кислоты и 1 ст. л. соды. Залейте порошок половинкой чашки простого столового уксуса. Такую «гремучую смесь» нужно нанести на внутреннюю поверхность печи, избегая области нагревательных элементов. Спустя 30 минут все смыть, применяя мыльный раствор, а затем хорошенько прополоскать чистой водой.
Уксус
Уксусная кислота замечательно борется со слоями грязи и не портит внутреннюю часть духовки. Смочите уксусом стенки с жировой прослойкой, противни и решетки. Спустя несколько часов соскребите размягченную грязь и сполосните водой. Свежие слои грязи удаляются уксусной кислотой, растворенной в воде (1:1).
Хороший эффект имеет также смесь уксуса и соды. Вследствие химической реакции между этими компонентами вырабатывается водород, который разрушает слой даже застарелых загрязнений. Для более заметного результата следует наносить вещества отдельно: сначала уксусом протираются поверхности духовки, потом сверху обильно наносится сода. Так как покрывать ею боковые стенки не очень удобно, можно прикладывать к стенкам губку, на которую следует посыпать соду. Средство не нужно смывать на протяжении нескольких часов. Затем от грязи избавляются при помощи абразивной губки. Если грязь с некоторых мест сходит неохотно, их следует протереть содой дополнительно. Удалить состав слабым раствором химического моющего средства.
Еще один действенный рецепт, как отмыть духовку внутри: в 100 г. уксуса растворить 50 г. соды и 30 г. предварительно натертого хозяйственного мыла. Смесь аккуратно втирают в стенки устройства и дают время для действия. После этого пригоревший слой легко удаляется мягкой тряпочкой. Таким образом, можно почистить печь не только изнутри, но и снаружи. Также можно применять этот рецепт для удаления грязи на стеклянной дверце духового шкафа.
Горячая обработка поможет бороться с грязью на тех участках, куда обычно бывает сложно добраться. Требуется взять пару ложек 70% уксуса и размешать в литре воды, вылить в огнеупорную емкость. Поставить в нагретую духовку на полчаса. Размягченные пятна удалить с остывших поверхностей, используя раствор моющей жидкости, затем обработать чистой водой.
Хозяйственное мыло
Способ, как отмыть духовку внутри, с применением хозяйственного мыла — пожалуй, наиболее безопасный с точки зрения экологичности. Известно, что щелочь также хорошо справляется с жиром, как и кислота. Чтобы устранить слой грязи в духовке, половинку куска мыла измельчить и полностью растворить в огнеупорной посудине, наполненной водой высокой температуры.
Емкость помещают внутрь духовой печи, закрывают и выставляют температуру 150 градусов. Так, мыльный раствор необходимо прокипятить примерно 45 минут. Выделяемый пар способствует образованию пор на пригоревших жирных пятнах. Это позволит легко отделить их от поверхности.
После того как печь остынет, необходимо удалить грязь абразивной губкой. Затем духовку хорошо промыть водой с добавлением моющего средства. По завершении этой процедуры печь следует открыть и оставить в таком состоянии на 8 часов, чтобы мыльный аромат исчез.
Поваренная соль
Протрите загрязненные участки на духовке солью и разогрейте технику. Нагретая соль абсорбирует всю грязь и приобретет золотистый либо или коричневатый оттенок. После процедуры промойте духовую печь моющим средством, разбавленным в воде.
Усилить эффект соли можно благодаря добавлению других компонентов. В 300 мл воды растворите полкило поваренной соли и добавьте небольшое количество угольной кислоты. Полученную смесь выливают в огнеупорную миску и размещают в самом низу печи. Включают температуру 150-200 градусов и, спустя 30 минут, выключают. Кипящая жидкость способствует полному растворению грязи. После остывания духовки еще теплые стенки следует вымыть при помощи моющего средства.
Прямо дома можно также приготовить очень эффективное средство для очистки грязной духовки. Соедините ¼ стакана воды с таким же количеством поваренной соли и ¾ стакана соды. Смесь должна быть похожей на пасту. Нанести средство на грязные поверхности и оставить на целую ночь. Наутро загрязнения удаляются при помощи моющего средства. Пригоревшие участки так просто не уйдут, с ними придется бороться с применением нашатыря.
Нашатырный спирт
Как отмыть духовку внутри от пригоревшего жира часто задают этот вопрос молодые хозяйки, есть еще один способ. Это средство прекрасно очистит поверхности духовой печи от нагара и жирового слоя. Протрите нашатырем стенки духовки. Дайте ему подействовать в течение одной ночи, а на следующее утро удалите разложившуюся грязь слабым раствором чистящего средства, все, вы решили проблему, как отмыть духовку.
Горячая обработка даст еще более выраженный эффект. В огнеупорную посудину наливают небольшое количество воды и ставят в разогретую до 100 градусов технику, которая нуждается в чистке. В момент закипания воды духовку выключают и помещают на верхнюю полку другую посудину с нашатырным спиртом. Дверцу печи захлопнуть и оставить на ночь. Наутро стенки чистят разбавленным в воде нашатырем, в воду также добавить немного моющего средства.
Очищенную таким способом духовку необходимо на ночь плотно заклеивать скотчем — это поможет избежать попадания вредного пара в комнаты.
Еще несколько рекомендаций по очистке духовки:
Это может показаться необычным, но в борьбе, как отмыть духовку внутри, вашим союзником может стать разрыхлитель для теста. Его следует насыпать на слегка влажные стенки духового шкафа и оставить в покое на пару-тройку часов. Разрыхлитель распределит жир в небольшие комочки, от которых можно избавиться при помощи абразивной губки.
Если под рукой не оказалось ничего, о чем шла речь ранее, привести печь в порядок можно при помощи обычного пара. В противень выливают немного воды — таким образом, чтобы она распределилась по всему дну, однако не достигала краев. В воду капнуть моющего средства. Разогреть печь до 150 градусов и подождать 30 минут. Пар от кипящей воды размягчит жировые загрязнения, которые потом легко отмоются губкой.
Для эффективной чистки духовой печи соду смешивают с перекисью водорода. 0,25 стакана соды залить 3% перекисью, размешать до кашеобразной консистенции. Нанести на грязные стенки и, спустя час, смыть. Это очень действенный рецепт, который хорошо зарекомендовал себя при чистке любых видов грязи.
Жир имеет свойство пригорать на стенках духовки, поэтому старайтесь не запускать вашу духовку до того состояния, когда ее очистка будет сложной задачей. Чем раньше вы соберетесь удалить пригоревшие жирные пятна со стенок печи, тем проще будет сам процесс: бороться с загрязнениями «по свежим следам» всегда проще.
