Ведущие компании мира не устают создавать новые решения для облегчения жизни женщины в домашнем быту. Сейчас уже невозможно представить уборку без пылесоса, приготовление пищи без комбайна и т.д. Как приготовить домашний хлеб в духовке хлебопечке это уже не сложно и конечно особую популярность завоевывают домашние чудо-печки которые помогают готовить домашний хлеб в хлебопечке.
Содержание статьи
Готовим домашний хлеб в чудо-печке
Действительно, это поистине райское удовольствие, проснуться утром и почувствовать ни с чем несравнимый аромат свежевыпеченного хлеба, отрезать от него еще горячий кусочек на завтрак, подать всей семье к обеду или ужину. Абсолютно все члены семьи будут рады покушать приготовленный домашний хлеб в хлебопечке.
Покупка хлебопечки – шаг решительный. Она незаменима в условиях дефицита хлебопоставок, например, в сельской местности. Также обязательно она понадобится борцам за здоровый образ жизни. Если обратить внимание на состав современного хлеба, изготовляемого в фабричных условиях, то можно увидеть такие ингредиенты, как, например, Е300 или Е75, которые далеко не полезны человеческому организму. При этом еще неизвестно, в каких условиях он выпекался, были ли соблюдены все санитарные нормы при перевозке и реализации.
Особенно домашний хлеб в хлебопечке подойдет гурманам, либо любителям еды домашнего приготовления. Существует множество разнообразных рецептов, которые следует попробовать, помните, что в хлебопечке можно выпекать не только хлеб.
Очень удобным будет это приобретение для тех, кому не хочется бегать в магазин за хлебом. Основная масса хлебопечек имеет такую функцию как таймер. Ее можно запрограммировать на определенное время и получить свежую булку хлеба, к примеру, к 7 утра, даже если загрузите тесто еще вечером.
Владельцы ресторанов и кафе также не должны упускать возможность выгодно отличиться от своих конкурентов, добавив в меню выпечку собственного производства.
Многим будет интересен и принцип ее работы. Собой хлебопечка представляет емкость, оснащенную внутри антипригарным покрытием. В нее загружаются все необходимые ингредиенты, не нужно даже их перемешивать, она все сделает самостоятельно. Последним действием, которое от вас требуется, является выбор программы.
Далее дело переходит к самой печке, она и перемешает тесто, даст ему время подойти, тщательно замесит и выпечет. После полной готовности, печка просигнализирует вам об окончании работы. Поэтому, как приготовить домашний хлеб в духовке хлебопечке зависит только от наличие хорошего рецепта и соответствующих ингредиентов, все остальное предоставьте хлебопечке.
Кроме легкости в использовании, хлебопечка позволит экономить семейный бюджет. Сами подсчитайте, сколько денег в среднем вы тратите в год на закупку хлеба в семью. А теперь сравните. Хлебопечка делает из 1 кг муки 4 булки хлеба весом 400 гр. Остальные ингредиенты также не особо дороги, так как используются в очень малых количествах. Поэтому буквально за год она окупит все траты на себя с лихвой.
Итак, если после всех колебаний вы решились на приобретение этого чудо-помощника на вашей кухне, то обратите внимание на следующие советы, которые помогут вам выбрать достойный вариант.
Первое, на что следует обратить пристальное внимание – это вес хлеба после выпечки. Основной смысл ее приобретения в том, чтобы иметь свежий, горячий хлеб в хлебопечке ежедневно, поэтому вам нужно будет рассчитать примерное количество потребляемого хлеба за день. При необходимости можно выпекать подряд несколько буханок хлеба, к примеру, если вы ожидаете гостей. После того, как сделали расчет, будет видно какую хлебопечку по емкости вам необходимо иметь. Они бывают емкостью на 450, 680 и 900 грамм, но бывает так, что производители могут придумать и свои вариации емкости. Бывают также хлебопечки несколько режимные, это значит, что их емкость варьируется либо от 450 до 680, либо от 680 до 900 грамм.
Следующий немаловажный фактор – это ее размеры. В принципе, она обладает довольно внушительными габаритами, поэтому на тесной кухне, с ней будет негде развернуться.
Есть вариант, убирать ее каждый раз после использования, но это довольно неудобно. Поэтому, если ваша кухня не позволяет установить дополнительное рабочее место, то можно приобрести компактный вариант хлебопечки, она поместится на любом кухонном столе, и не будет стеснять вас.
Единственное, что может слегка разочаровать – это повышенная стоимость по сравнению с обычной.
Не лишней окажется и инструкция на родном языке в которой подробно описывается как сделать домашний хлеб. Как и любой предмет бытовой техники, хлебопечка имеет свои особенности, с которыми лучше ознакомиться в инструкции, чем «наломать дров» пользуясь ею наобум. Также к инструкции часто прикладываются рецепты по выпечке хлеб в хлебопечке, но лучше использовать те, которые издавна прижились в вашей семье. Большой выбор домашней техники для кухни можно выбрать на проверенной площадке. Цены от 1500 до 15 000 руб.
Функциональность хлебопечки
Самое ценное в хлебопечке – это ее функциональность. Кроме простых хлебопечек, рассчитанных только на хлеб в хлебопечке, есть и такие, в список функций, которых входит и выпекание булочек, кексов, и пиццы, замес теста и даже варка джемов. С таким помощником на кухне у вас не будет проблем и вопрос, как приготовить домашний хлеб в духовке хлебопечке, отпадает.
Особо интересной является функция, позволяющая запрограммировать выпечку хлеба на более позднее время, допустим, на утро. Также есть такая возможность, как выпекать хлеб в хлебопечке с хрустящей корочкой, и даже степень ее запекания. Есть опция, которая позволяет добавить изюм в процессе выпечки.
После того, как хлебопечка начнет замешивать тесто на первый раз, она подает сигнал о том, что пора вносить остальные, необходимые добавки.
Функция поддержания выпечки в теплом состоянии позволит получить теплый хлеб в хлебопечке даже через несколько часов после выпечки.
В некоторых хлебопечках можно встретить функцию экспресс выпечки, которая позволяет получить готовый результат за минимальное время.
Однако стоит помнить, что за каждую дополнительную функцию стоимость печки возрастает, поэтому сначала хорошо продумайте все, что вы бы хотели видеть в вашей будущей хлебопечке.
Важно также обратить внимание и на производителя. Малоизвестные компании, обычно, не внушают доверия, да и техника их может не порадовать вас своим качеством. Поэтому лучше обращать внимание на хлебопечки более известных производителей, к примеру, LG или Panasonic.
В конечном итоге, хлебопечка – это не предмет роскоши, это существенное облегчение вашей жизни. Она идеальна для любителей свежего, горячего хлеба, а также для заботливых мам, которые любят готовить и заботятся о здоровье своей семьи.
