Каждая женщина, заботящаяся о своём доме, прекрасно знает, что значит уход за кухней и тот объём работы, который ей придётся проделать, для того чтобы поддерживать порядок на кухне. Когда речь идёт о загрязнённых помещениях и о различных микробах, в первую очередь перед глазами возникает санузел (туалет и ванная комната), однако и кухня в этом «рейтинге» ненамного от них отстаёт, также являясь своеобразным лидером по загрязнению.
Содержание статьи
Порядок на кухне-полезные советы
То место, где мы готовим пищу, а потом её и потребляем, является идеальным плацдармом для размножения миллионов микробов и бактерий. Сочетание мусора от пищи и влаги в атмосфере, также безупречно способствует размножению микроорганизмов. Раковина, тарелки, полотенца и губки, плита, микроволновая печь, кухонный пол и плитка на стенах, холодильник и разделочные доски, вытяжка — вот самые популярные и традиционные места для скопления и размножения микробов.
Но не стоит отчаиваться, поддержание гигиеничности на кухне не такое уж и сложное мероприятие. Оно займёт ненамного больше времени и сил, чем простое мытьё посуды и забота о местах хранения продуктов. Достаточно просто следовать некоторым советам по уборке кухни, которые будут способствовать всем этим задачам.
Очистка кухонной мойки.
Для чистки кухонной мойки можно использовать моющие средства, дезинфицирующие средства или мыло. Используйте эти продукты, при уходе за кухней, при смешении с водой для очистки не только мойки, но и столешницы из нержавеющей стали, гранита или столешницы из искусственного камня.
Вслед за применением, мойку необходимо промыть и обдать крутым кипятком.
Сушка мойки имеет решающее значение, использование специальных пластиковых колёс может быть отличным решением
для удаления избытка воды с поверхности мойки.
Слив также не должен остаться вне вашей чистки. Не стоит пренебрегать использованием вантуза, щётки или жёсткой тряпки.
Также можно использовать несколько классических смесей для чистки слива:
— смесь из двух столовых ложек хлорной извести на 1 л воды заливая в раковину для удаления бактерии;
— 2 столовые ложки пищевой соды засыпать в слив, не включая воду, подождать пока сода растворится и промыть всё
это 70% раствором уксусной эссенции (или просто столовым уксусом), разведённым с водой 1:10. Кроме того, на рынке
существует множество жидкостей и порошков для чистки и удаления засоров.
Очистка губки.
Губку необходимо хранить порознь от мыла. После использования она не должна быть скручена и обязана храниться в сухом месте.
Чтобы обработать губку, рекомендуется использовать такую же смесь хлорной извести, что и рекомендовалась в первом пункте
для очистки мойки.
Очистка ткани и кухонной одежды.
Тканевые тряпки должны быть вымыты тогда, когда они ещё влажные. Стирать их предпочтительно отдельно, от остальной части одежды. Для дезинфекции кухонных фартуков и прихваток используйте горячую воду и раствор хлорки.
После высыхания необходимо пройтись по ткани утюгом.
Очистка разделочной доски.
Если разделочная доска сделана из дерева, то от неё лучше избавиться. Канавки в древесине — идеальная среда для размножения вредных микроорганизмов.
Предпочитаете доски из пластика или стекла, которые также являются более гигиеничными и легко прочищаемыми.
Для очистки разделочных досок лучше использовать смесь воды, моющих средств и спирта.
Очистка мусорного ведра.
Порядок на кухне это и очистка мусорного ведра. Как правило, большинство людей используют мусорные вёдра находящиеся под раковиной, однако их стоит настойчиво избегать.
Более предпочтительным вариантом всё же будет использование более крупных, напольных вариантов, желательно с педалью, так как она позволяет рукам не находиться в контакте с мусором. Заменяйте мешки для мусора в урне ежедневно!
Чистка кухонных приборов
Уборка в холодильнике и морозильнике. Внутри этих приборов можно чистить тканью, смоченной в растворе, состоящем из столовой ложки пищевой соды и 2 литров воды. Для наружной чистки достаточно использовать только мыло и воду.
Чистка микроволновой печи.
В правилах , процесс чистки микроволновки достаточно прост. Внутри используйте влажную ткань с мылом или моющим средством, снаружи (для нормальной очистки) вполне достаточно обычной ткани, смоченной в мыльной воде.
Вытирать насухо, необходимо такой элемент микроволновки, как панель управления.
Чистка газовой/электрической плиты.
Очищать плиту можно при помощи губки или тонкой тканью, смоченной в мыльном растворе. После промывки необходимо протереть насухо мягкой не мокрой тканью.
Сложные пятна и присохшую грязь можно удалить небольшим количеством пищевой соды и яблочным уксусом.
Поддерживая порядок на кухне, никогда не используйте для удаления грязи продукты, содержащие каустическую соду, так как они могут испортить плиту.
Чистка настенной и напольной кафельной плитки
Кафельная плитка хотя бы раз в полгода (в год) нуждается в хорошем уходе и основательной чистке. Те же участки плитки, где грязь скапливается наиболее часто, рекомендуется обрабатывать чистящим раствором периодически. Можно использовать раствор хлорки (2 столовые ложки отбеливателя на литр воды).
При чистке кафеля настоятельно рекомендуется сторониться различных агрессивных формул на кислотной основе, также не рекомендуется использовать моющие средства или стиральные порошки с отбеливателем потому, что смесь может свести на нет действие дезинфицирующих продуктов и, таким образом, микроорганизмы будут продолжать жить в вашей кухне.
После чистки необходимо протереть плитки сухой тканью до блеска.
