Если у вас есть дом, обязательно продумайте, как сделать погреб своими руками или заказать его изготовление специалистам. Это помещение для хранения фруктов и овощей, консервов, а также других заготовок на зиму. В погребе прохладно, продукты лучше сохранятся, чем в квартире, но не замерзнут, как если бы они находились зимой на улице.
В погребе наблюдается большая инерционность изменения температуры воздуха. Так как многие продукты в холодильник не поместятся, то погреб является дополнительным хранилищем с большой площадью помещения.
Основная проблема готового погреба – это возможность попадания в него грунтовых вод при эксплуатации. Необходимо знать, на какой глубине находится слой грунтовых вод в данной местности, и принять меры по защите погреба от затопления.
Содержание статьи
Устройство погреба
Для строения погреба и его эксплуатации нужно руководствоваться определенными требованиями. Необходимо выполнить предварительные расчеты, если сооружение погреба планируется в уже построенном доме, чтобы исключить провалы элементов дома. Если возможности обустройства погреба в подвале дома нет, то в этом случае сооружение погреба выполняется рядом с домом. Если погреб сооружается при строительстве дома, то вход в погреб может быть построен внутри дома не зависимо построен погреб под домом или рядом с домом. В большинстве случаев устройства погреба выполняется во время строительства дома.
Очень важно, строительство погреба нужно проводить при положительной температуре воздуха в то время, когда грунтовые воды расположены на наибольшей глубине.
В зависимости от залегания грунтовых вод существует следующая квалификация строений погреба:
- Подземный погреб сооружается при наличии залегания водного пласта ниже 3-3,5 м.
- Полузаглубленный погреб строится, если уровень грунтовых вод находится на отметке не более 0,6-1,2 м от поверхности грунта.
- Если местные условия не позволяют соорудить подземный или полузаглубленный погреб имеет смысл построить наземное хранилище.
Погреб своими руками самый простой
Во время проектирования погреба необходимо рассчитать габариты подземного помещения. Обычно погреб имеет размеры 2×3 м и 2 м в высоту. Котлован для построения погреба в этом случае будет иметь размеры 2,5×3,5 м нижнего основания.
Для определения высоты помещения используются следующие параметры: уровень залегания грунтовых вод, толщина промерзания грунта, высота подземного помещения. Пол в погребе должен располагаться на 10–60 см выше, чем уровень грунтовых вод.
Если высоту расположения потолка не получается сделать по вышеуказанному параметру, то над погребом выполняется специальная насыпь, это в случае если у вас погреб строится вне дома, высота которой превышает глубину возможного промерзания грунта.
После того как будет вырыт котлован требуемых размеров, приступаем к строительству погреба.
Пол в погребе
Начинаем с устройства пола, он должен быть ровным, так как именно с него начинается устройство стен.
Пол, конечно, лучше сделать из бетона. Эта конструкция позволит противостоять появлению грунтовых вод, что очень важно для поддержания влажности внутри погреба, а также избавит от проникновения грызунов в помещение. Бетонный пол отличается практичностью и долговечностью. Конструкция пола состоит из нескольких этапов.
Первым этапом делаем песчаную подушку. Насыпаем песок на дно котлована, смачиваем его и хорошо уплотняем. Толщина слоя должна составлять не менее 20см. На подготовленную песчаную подушку, слоем около 20 см. укладываем щебень, также его трамбуем.
На щебень укладываем любой гидроизоляционный материал: специальная ткань, полиэтилен, рубероид, это позволит достаточно хорошо защитить пол от проникновения влаги.
На слой гидроизоляции вяжем из арматурного прутка сетку и заливаем полученную конструкцию жидким бетоном слоем 10-15 см. Для дальнейшей работы по строительству погреба ждем примерно 3 суток.
Из чего лучше строить погреб
Стены:
В процессе строительства погреба под домом стены часто возводят из кирпича или керамических блоков. При таком решении гидроизолировать помещение погреба снаружи будет сложнее. Чтобы избежать сложностей, лучше выбрать вариант погреба с монолитными стенами. Железобетонная конструкция будет надежно защищать помещение от сырости. Стены погреба следует выполнить толщиной минимум 25-30
После того, как забетонированная стена просохла, на нее следует изнутри нанести слой гидроизолирующего состава. Этот слой впитывает воду, которая поступает через стенки, происходит кристализация нанесенного состава и это способствует закупориванию мельчайших пор стенового бетона. Этот состав удобно наносится на стены погреба и достаточно быстро кристализуется.
В настоящее время на строительном рынке появляются новые строительные материалы, применение которых позволяет решить вопрос, как сделать погреб своими руками и в итоге построить качественное строение. В частности использование для возведения стен погреба полистеролбетонных блоков позволят просто решить все перечисленные выше проблемы. Они не впитывают влагу и следовательно в помещении погреба будет всегда сухо.
Стены погреба не рекомендуется отделывать деревянными или композитными материалами, так как образуется не проветриваемая зона между стеной погреба и отделочным материалом, происходит застой воздуха в этой зоне и появление конденсата. А это приводит к образованию плесени, которая вредна для продуктов. Достаточно стены погреба оштукатурить и обработать антибактериальной грунтовкой, Самый простой способ, как сделать погреб своими руками это обработать стены обычной гашеной известью, которая препятствует появлению патогенных грибов — плесени.
Вентиляция погреба.
В процессе эксплуатации погреба возможно появление лишней влаги. Этот эффект возможен в следствии испарения влаги из хранимых овощей, возможно просачивание частично через пол или стенки погреба, а также из –за колебаний внешней температуры. Чтобы избавиться от негативных явлений в помещении нужно оборудовать систему вентиляции воздуха. Для этого достаточно создать систему вентиляционных каналов, по которым в помещение, воздух будет не только входить, но и уходить из него.
Вентиляция в погребе может быть естественная (осуществляется с помощью вентиляционной трубы) или принудительная (применяется электрический вентилятор). Первый вид вентиляции является желательным зимой, но летом этот способ не является надежным, так как подвал может потом отсыреть. Поэтому в некоторых подвалах применяются электрические вентиляторы для создания интенсивного потока воздуха в вытяжной трубе.
Чтобы естественная циркуляция работала качественно, вентиляционные трубы располагают в противоположных углах помещения. Вытяжную трубу устанавливаем у самого потолка, а приточную опускаем в низ, обычно до 30 см от пола погреба.
На приточную трубу со стороны улицы, для предотвращения проникновения мелких грызунов, оборудуем сеткой.
Совет! Если естественная вентиляция слабо справляется с проветриванием и появляется излишняя влажность в погребе, достаточно установить емкости с веществами которые активно впитывают влагу (негашеная известь, соль).